Витаминный стейк


Ингредиенты:

    2 апельсина, 2 зубчика чеснока, 50 г семян горчицы, 2 ст. л. меда, 2 маленьких оранжевых перца, 1 ч. л. растительного масла, 4 постных стейка свинины (говядины)

    Способ приготовления:

    Разогрейте Сковороду-гриль «От шефа™» в течение 1 мин. Стейки с двух сто­рон обмажьте маслом и специями, поло­жите в сковороду и слегка придавите лопаткой «Диско»

    Жарьте 3-4 мин., потом переверните щипцами «Диско» и жарьте еще 5 мин. до готовности.

    Цедру апельсина натрите на насадке терке, а сок отожмите с помощью насадки соковыжималки из набора «Поваренок». Чеснок также натрите на насадке терке «Поваренок». Все пе­реложите в ковш «От шефа™» (1 л), добавьте горчицу и мед и доведите до кипения. Добавьте крупно нарезанный перец, удалив сердцевину и семена, и ва­рите на сильном огне 1-2 мин., пока соус не начнет густеть.

    Подавайте мясо, полив приготовлен­ным соусом.

    Изделия TW:

    Сковорода-гриль «От шефа», лопатка «Диско», щипцы «Диско», набор «Поваренок», ковш «От шефа» (1 л)

http://www.tupperware.ru/

 

Оставьте комментарий