Ингредиенты:
350 г мороженой вишни (без косточек), 300 мл вишневого сока, 2 ст. л. вишневого ликера, 4 ст. л. сахарного песка, 1 ч.л. молотой корицы, 2 ст. л. желатина.
Способ приготовления:
Вишню разморозьте в Термо-сервирователе.
Желатин замочите в 8 ст. л. холодной воды на 10 минут (пока он не разбухнет). Затем нагрейте желатин до его полного растворения.
В Большом миксере смешайте вишневый сок, сахар, вишневый ликер и корицу.
Добавьте к полученной массе ягоды вишни, все хорошенько взболтайте.
В завершение добавьте слегка остывший желатин и еще раз тщательно взболтайте.
В Силиконовую форму «Сердце», предварительно смоченную водой, вылейте приготовленную вишневую массу.
Поставьте форму в холодильник на 2 часа.
Изделия Tupperware:
Термо-сервирователь, Большой миксер, Силиконовая форма «Сердце».