Вино от Любы


Трехлитровая банка: 2/3 — немытый виноград, 0,5 литровая банка сахара, 1 стакан непромытого риса;  виноград размять толкушкой, добавить сахар и рис и  плотно укупорить резиновой перчаткой. Когда перебродит, процедить через дуршлаг и марлю и поставить отстаиваться (если нужно, добавить сахар). Затем разлить по емкостям. Процедуру отстаивания повторить несколько раз.

Оставьте комментарий