На дно 3-литровой банки кладем 0,5 кг карамели ягодной или фруктовой, заливаем 1,5 л пива, закрываем капроновой крышкой и ставим в теплое место. Лучше банку поставить в тазик. Не перемешивать, через месяц процедить через 2 слоя марли, перелить в бутылки, закупорить и на 2 недели поставить в холодное место.
Вкус удивительный!
И никто не может понять, из чего сделано вино!
Н. Денисова, с. Красногвардейское, Ставропольского края
«Скатерть – самобранка» № 26, 2006 г