Ветчина тушеная с креветками (450 калорий)


    2 столовые ложки подсолнечного масла, 1 средних размеров сладкий зеленый перец, средних размеров луковица, 2 зубчика чеснока, 100 г постной ветчины, 225 г очищенных креветок, 800 г консервированных слабосоленых помидоров, 1 чайная ложка различных специй, 150 мл сухого белого вина, 225 г продолговатого риса.

 

Мелконарезанные перец, лук и чеснок обжа­рить в разогретом масле.

Добавить ветчину и кре­ветки и обжаривать еще несколько минут. Затем добавить помидоры, специи и вино и тушить. До­бавить рис, довести до кипения и тушить, помеши­вая, еще 30 мин. А. М. Дэвис

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.