«Улитки»


Потребуется: сыр (лучше «Гол­ландский»), сосиски (хорошего ка­чества).

Сырые сосиски разрезать вдоль на полосочки — чем тоньше они будут, тем вкуснее. Точно такие же полосочки, длинные и тонкие, нарезать из сыра. Теперь положить на полоску из сосис­ки полоску из сыра, завернуть это все в улитку (скрутить), чтобы сосиска была сверху.

Проткнуть зубочисткой — и в горячую духовку, на минуту-две.

Вкусно, сытно, красиво, несложно!

«Волшебный горшочек» № 2, 2006 г

Оставьте комментарий