Творожная ватрушка с фруктами


Творог растереть с сахаром, добавить соль, муку, ванилин, изюм, влить молоко. Формочки смазать маслом, обсыпать сухарями, выложить в них творожное тесто. На середину каждой положить распаренный чернослив, курагу, можно нарезанные свежие яблоки, посыпать по вкусу сахаром и выпекать. Подавать со сметаной.

На 100г творога: 1,5 чайные ложки сахара, чайная ложка манки, 100г сухих и свежих фруктов, ст. ложка молока, 2 чайные ложки сметаны, чайная ложка изюма, ванилин и соль по вкусу.

Оставьте комментарий