Творог с редькой


Творог — 250 г, редька — 2 шт., сметана — 5 ст. ложек, лук репчатый — 1 шт., соль, сахар, орехи грецкие.

Редьку очистить, помыть в холодной воде, натереть на терке, слегка посолить. Лук нашинковать, ошпарить ки­пятком, промыть холодной водой.

Творог растереть со сметаной. Подготовленные продукты смешать, если пот­ребуется, досолить по вкусу, прибавить сахар и толченые грецкие орехи.

«Рецепты на каждый день» 1997 г

Оставьте комментарий