Ингредиенты:
Перец болгарский красного цвета, три морковки, кусочки желтого и красного перца, маслины или горошины черного перца.
Способ применения:
Моем и чистим болгарский перец и три морковки, — это туловище и три шеи для трехголового дракона.
Для голов берем три редиски, для крыльев отрезаем полоски крепкого свежего огурца.
Укладываем перец-туловище на кусочек хлеба, втыкаем три морковные шеи.
Делаем надрезы на туловище и шеях, вставляем крылья и гребни.
Делаем разрезы на редисках, «сажаем» головы на шеи, из кусочков красного перца или моркови вырезаем языки и лапы; выкладываем «гнездо» дракона кукурузой или фасолью.
А. Шипунова, «Овощной зоопарк», 2009г