Торт «Улыбка»


Тесто для 1 коржа: по 0,5 ст. сметаны, муки, саха­ра, яйцо, 0,5 ч.л. соды.

Выпечь 5 коржей.

Первый — из теста без добавок,

вто­рой — с добавлением 2 ст.л. какао,

третий — 0,5 ст. изю­ма,

четвертый — 0,5 ст. сгущеного молока,

пятый — 0,5 ст. любых измельченных орехов.

Положить коржи друг на друга так, чтобы белый оказался посередине, промазы­вая каждый кремом.

Крем: 400 г сливочного масла и банку сгущенного молока взбить миксером.

Татьяна МОСКАЛЮК, д. Губичи Гомельской обл.

«Наша кухня» № 1, 2007 г

Оставьте комментарий