Тесто для 1 коржа: по 0,5 ст. сметаны, муки, сахара, яйцо, 0,5 ч.л. соды.
Выпечь 5 коржей.
Первый — из теста без добавок,
второй — с добавлением 2 ст.л. какао,
третий — 0,5 ст. изюма,
четвертый — 0,5 ст. сгущеного молока,
пятый — 0,5 ст. любых измельченных орехов.
Положить коржи друг на друга так, чтобы белый оказался посередине, промазывая каждый кремом.
Крем: 400 г сливочного масла и банку сгущенного молока взбить миксером.
Татьяна МОСКАЛЮК, д. Губичи Гомельской обл.
«Наша кухня» № 1, 2007 г