Торт «Фантазия»


Время подготовки продуктов — 10 мин. Время приготовления торта — 30 мин. Ингредиенты: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1/2 чл. соды, 2 стака­на муки, 30 грамм сливочного масла. 7709 Способ приготовления:

  1. Яйца, сахар, сода, масло положить в ем­кость и взбить миксером Микси до одно­родной пенистой массы. Добавить муку. Важ­но, что все ингредиенты должны быть одина­ковой температуры.
  2. Готовое тесто выложить и выпекать на медленном огне 30 минут.

Крем из творога. Ингредиенты: 400 гр творога, 1/2 стакана сахарного песка, 100 гр сливочного масла, 2 желтка, ванилин, орехи.

7711Способ приготовления:

  1. Все перемешать многофункциональным ножом (кроме оре­хов) и положить на 40 ми­нут в холодильник. Орехи измельчить в микропро­цессоре.
  2. Полученный корж разрезать на 2 или 3 части. Смазать творожной массой. А сверху можно украсить суфле и клубни­кой.

«Цептер» № 1, 1999 г

Оставьте комментарий