Торт «Дамские пальчики»


150 г воды, 150 г маргарина, 1,5 стакана муки, 6 яиц.

Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан песка. Все взбить.

Воду довести до кипения вмес­те с маргарином. Затем добавить 1,5 стакана муки. Перемешать до однородной массы, остудить.

Далее добавить яйца по одно­му, тщательно перемешивая (луч­ше руками).

Кондитерским мешочком выда­вить тесто палочками и поставить в духовку на 15-20 минут. Сложить получившиеся палочки горкой и залить кремом, дать им пропи­таться 1 -2 часа.

п/о Андроники Ярославской обл.  М.  Колбасич

«Скатерть-самобранка» № 5, 2006 г

Оставьте комментарий