150 г воды, 150 г маргарина, 1,5 стакана муки, 6 яиц.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан песка. Все взбить.
Воду довести до кипения вместе с маргарином. Затем добавить 1,5 стакана муки. Перемешать до однородной массы, остудить.
Далее добавить яйца по одному, тщательно перемешивая (лучше руками).
Кондитерским мешочком выдавить тесто палочками и поставить в духовку на 15-20 минут. Сложить получившиеся палочки горкой и залить кремом, дать им пропитаться 1 -2 часа.
п/о Андроники Ярославской обл. М. Колбасич
«Скатерть-самобранка» № 5, 2006 г