300 мл молока, мука, 1 ст. ложка растительного масла, 1яйцо, соль, сахар по вкусу, немного воды.
Влить в Миксер – Квик молоко, досыпать муку до объема 450 мл, добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар, соду. Взбить в течение 5-10 секунд. Выливать на раскаленную сковороду через клапан на крышке.