водка


Ванильный сироп

Приготовление ванильного сиропа: ½ пакетика ванилина (стан­дартного) разводят в 10 граммах спирта или 25 граммах водки. Затем 200 граммов сахара разводят в ½ стакана воды и доводят до кипения, превращая в сироп. Когда сироп остынет, к нему добав­ляют спиртовой раствор ванилина. Этот сироп и употребляют по мере надобности. (далее…)


«Дамская клюковка»

Размять половину стакана клюк­вы, залить водкой, разбавленной 1:1 водой. Добавить сахар по вкусу. Дать постоять несколько часов (луч­ше делать накануне торжества). Затем размешать и процедить. По­давать охлажденным или со льдом.


Кофейный ликер

На 100 г натурального кофе, смо­лотого в пыль, — 3/4 л водки, 10 г ва­нильного сахара, 750 г сахара, 0,5 кипяченой воды, 2 ст.ложки молока. Молотый кофе и ванильный сахар заливают водкой в стеклянной бан­ке, плотно укупоривают и дают на­стояться в течение недели. Посуду ежедневно встряхивают. Потом, не взбалтывая, сливают […]


Ликер «Кофейный»

Соедините 1,5 стакана саха­ра с 1 пакетиком ванилина, 3 ч. ложками растворимого кофе и 2 банками концентри­рованного молока. Доведите это до кипения и остудите. До­бавьте 0,5 л водки и процедите. Готово. С. Николаева, Г.Владимир. «Скатерть –самобранка» № 26, 2006 г


Кедровая водка

0,5 л водки, 200 г сахара и 1 стакан неочищенных кедро­вых орехов. Орехи помыть, залить водкой, добавить сахар, плотно закрыть и поставить в темное место. Не­сколько раз взбалтывать, через 10 дней процедить. Получится вкусный ликер из Сибири. Г. Кияшко, п.Шкотово Приморского края. «Скатерть –самобранка» № 26, 2006 г


Спотыкач

В 1 л водки добавить 1 г вани­лина, 10 г шафрана, 10 г гвоз­дики, 10 г корицы, 20 г мускат­ного ореха. Через 2 недели настойку про­цедить, добавить 500 г сахара, прокипятить и остудить. Е. Михайловская, с.Кашары Ростовской обл. «Скатерть- самобранка» № 26, 2006 г


Луковая шелуха при атеросклерозе

При атеросклерозе 2 ст. лож­ки измельченной луковой шелухи заливают 100 мл водки, настаива­ют неделю, процеживают и при­нимают по 20 капель с 1 ст. ложкой нерафинированного подсолнечно­го масла 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения — 14 дней, затем делают перерыв на 10 дней и повторяют курс […]


Пунш «Красная Москва»

0,7 л красного вина разогреть до 70°С, добавить 2-3 ст.ложки сахара и 200-250 г вишневого сока.   Снять емкость (кастрюлю) с огня, добавить в пунш 300 г вод­ки. Подавать пунш горячим. Ирина Акеева, п.Ал.Невский Рязанской обл. «Скатерть-самобранка» № 26, 2006 г

1200

Медовая маска для сухой и нормальной кожи

3 чайн. ложки меда, столько же водки размешать, покрыть лицо тонким слоем, выдержать 20—25 мин. 10 сеансов при­дадут лицу свежесть и хороший цвет. Отрывной календарь 1999 г Архив Александра