вермишель быстрого приготовления


«Ленишка»

Одну пачку вермишели быст­рого приготовления измельчить и на 2 минуты залить кипятком, затем воду слить, а в вермишель добавить специи, полчайной ложечки сли­вочного масла, одну измельчен­ную луковицу, 200 г нарезанной кубиками вареной колбасы, по­больше зеленого лука и вбить 2- 3 яйца. Все хорошо перемешать, выложить на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон. Готовую «Ленишку» можно облить сметаной. И. Андрейчикова, г.Струнино Владимирской обл. «Скатерть-самобранка» № […]


Салат «Анакомчик»

1 пачку вермишели быстро­го приготовления разломать на куски и залить 200 г майоне­за. Дать постоять 1,5-2 часа. Мелко нарезать 1 луковицу, 1 морковь натереть на мелкой терке, 2 вареных яйца мелко порезать. Можно еще потереть 1 плавленый сырок, но можно и без него. Все смешать, посолить. Если надо, добавить еще майонеза. г.Таганрог. Т. Дубык. «Скатерть-самобранка» № 5, 2006 г