цикорий


Закуска из козьего сыра

Салат разобрать на отдельные листочки, разложить на тарелке. Сыр размять вилкой, добавить сливки и оливковое масло, приправить перцем, добавить рубленые грецкие орехи, перемешать (лучше перемешивать вил­кой). Разложить сыр в листья и сразу подавать как холодную закуску.     2 небольшых кочанчика цикория, 250 г мягкого козьего сыра, 100 мл сливок 20% жирности, 1-2 ст. л. грецких орехов, 1-2 ст. л. оливково­го масла, свежемолотый розовый перец. «Православный […]


Цикорий при заболеваниях печени

   При всех болезнях печени, нор­мализует обмен веществ, улучша­ет пищеварение. Настой всего ра­стения: 1 ст.л. сырья на 0,5 л. ки­пятка, настоять 4-6 часов, проце­дить. Принимать по ? — ? ста­кана 3 раза в день до еды. «Вестник надежды» № 110, 2002 г


Цикорий для очищения организма

    Наилучшее, простое и действенное средство — это цикорий, который соби­рают в период цветения и сушат. Перед употреблением его следует заварить — положить столько, сколько вмещается в кастрюлю без излишнего уплотнения, и залить кипятком. Пить по стакану в ос­тывшем виде несколько раз на день. Напиток этот слегка горчит, но он со­вершенно безвреден, и его можно выпи­вать столько, сколько сможет человек. При приеме цикория увеличивается мо­чевыделение. […]