200 г легкого, 200 г печенки, 200 г сердца, 100 г свиного жира, 150 г репчатого лука, 100 г моркови, 100 г томат-пасты или 200 г томатного сока, 30 г муки, 10 горошин перца, соль и перец молотый — по вкусу, лавровый лист, пряности и зелень петрушки, 100 г растительного масла. Помыть ливерные компоненты, нарезать их кубиками 2-3 см, обжарить на свином жире. На растительном […]
БОЛЕЗНИ СЕРДЕЧНОЙ МЫШЦЫ. Пить напар такого сбора: трава горицвета, корень валерианы, листья мелиссы. СЕРДЕЧНЫЙ НЕВРОЗ. Пить напар из трав: шишки хмеля, тысячелистник, корень валерианы, листья мелиссы. СЕРДЕЧНАЯ АСТМА. Пить чай из чистотела. Обычную воду исключить на два месяца (10 г на 1 л). Принимать 2 г порошка корня любистока. Курс — 20 дней. ЗАБОЛЕВАНИЕ СЕРДЕЧНОСОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ. Пить напар из травы адониса весеннего и ⅓ части […]
Сердечнососудистые заболевания одни из самых распространенных на земле. Инфаркт начинает тревожить людей все раньше и раньше, причем в цивилизованных странах. Начинаются недомогания с того, что человека охватывает 6оль в груди, возникающая при подъеме на лестнице, особенно в холодную погоду и после приема пищи. Симптомы при этом следующие: появление чрезмерной физической слабости, утомляемости. Человек становится сонливым, раздражительным, отказывается от развлечений. Усталость постоянна, непроходящя, неосознаваема. Сузившимся артериям […]
При сердечных сбоях следует ввести в свой рацион изюм, курагу, запеченный картофель, пшенную кашу — то есть продукты, содержащие калий Очень полезна пшенная каша из прокаленного зерна (калий в нем лучше сохраняется). Прокаливать крупу надо на сковородке на сильном огне, но так, чтобы она не изменила цвета. Возьмите треть стакана прокаленного пшена (суточная доза калия), тщательно промойте, добавьте две трети стакана воды и на медленном […]
Сегодня речь пойдет о вашем сердце. При любых болях в сердце врачи Су-Джок-терапии советуют длительный массаж областей на ладонях, которые соответствуют больному органу (это соответствие — на рис. внизу). Если же у вас внезапный приступ стенокардии, то к обычной для вас терапии мы рекомендуем следующее: указательный палец согните таким образом, чтобы он коснулся ладони у основания большого пальца. Одновременно соедините кончики большого, среднего и […]
Стакан красного виноградного сока в день защитит от инфаркта. Этот напиток предотвращает закупорку коронарных сосудов, питающих сердце, тромбами. 2 стакана молока предотвратят сердечную катастрофу. Тот, кто ежедневно выпивает 2 стакана нежирного молока, страдает от заболеваний сердечнососудистой системы в 2 раза реже того, кто игнорирует этот полезный продукт. 3 раза в день сердцу и сосудам требуются продукты, богатые витамином Е: овощи, сыр, творог, бобовые, растительное масло. […]
500 г куриных сердечек, 1 стакан манной крупы, 2 стакана воды, 4 яйца, 2 луковицы, 1 пучок укропа, 1 /2 чайн. ложки соли, перец черный на кончике ножа. Манную крупу залейте водой. Лук обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Прокрутите через мясорубку куриные сердечки и обжаренный лук. Отдельно взбейте яйца и добавьте к манной массе, снова взбейте и введите сердечнолуковую массу. Добавьте мелко […]
Для начинки: по 250 г говяжьего сердца, печенки и легкого, 1 пучок зеленого лука, 1 репчатая луковица, 4 ст. ложки растительного масла, 3 отварных и 1 сырое яйцо, соль, перец по вкусу. Для теста: 300 г муки, 1 стакан молока, 30 г свежих дрожжей, 1 ст. ложка сахара, 100 мл растительного масла, 2 яйца, соль. Приготовьте опару. Влейте в миску 2/3 стакана теплого молока […]
1 свиное сердце, 1 шт. картофеля, 1 крупная луковица, 2 ломтика батона, 1 зубок чеснока, 0,5 ст. манной крупы, мука, соль, перец — по вкусу. Сердце, очищенный картофель, луковицу, батон и чеснок дважды пропустить через мясорубку, добавить замоченную манную крупу, посолить и поперчить. Массу хорошо вымесить. Сформовать котлеты, обвалять их в муке, обжарить в растительном масле. Готовые котлеты сложить в кастрюлю, залить оставшимся от […]
2 свиных сердца (по 500 г), 150 г копченого сала или грудинки, сливочное масло, 1 луковица, 5 горошин черного перца, немного муки, 3- 4 ст.л. сухого белого вина, 1 лимон, соль — по вкусу. Сердце тщательно вымыть и сварить в подсоленной воде. Нашпиговать частью нарезанного кубиками сала или грудинки. Оставшееся сало нарезать и поджарить вместе с мелко нарезанным луком. Нашпигованное сердце выложить на […]
