семечки


Салат из шампиньонов

Время приготовления: 15 мин. Порций: 4 1 порция: 76,4 ккал 150 г листового салата, 200 г мелких свежих шампиньонов, 2 ст. л. семян подсолнечника, 0,5 пучка петрушки, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. лимонного сока соль, перец по вкусу   Семечки очистить, промыть в холод­ной […]

1200

Салат из шпината с грейпфрутом

Перебрать шпинат, тщательно вымыть и обсушить бумажными полотенцами. С грейпфрута снять толстый слой кожуры, удаляя белую кожицу, и отделить дольки от перепонок. Сладкий перец разрезать на 4 части, удалить семена и нарезать дольки тонкими полосками. Тыквенные семечки порубить ножом и слегка обжарить на сухой сковороде. По­сле того как семечки немного […]


Сладости из семян

Это, прежде всего семена подсолнечника, тмина, мака, кориан­дра, очищенные семена тыквы. Для 1 кг готового из­делия потребуется 900 г сахарного песка, 2/5 стакана воды, 150 г семян, 100 г муки и 5 г ук­сусной эссенции. Семена вы­сыпьте в металлическую кастрю­лю или латунный тазик. Затем, постоянно перемешивая ложкой, добавьте большими каплями […]


502

Полезные семечки

    Семена подсолнуха очень полезны для нашего организма. Это своеобразные, созданные самой природой, «консервы», способные в течение длительного времени хранить и постав­лять организму многие необходимые ему пищевые вещества, среди которых полиненасыщенные жирные кислоты, способ­ствующие нормализации жирового и холестеринового обме­на, все незаменимые аминокислоты, в том числе и метионин, принимающий участие в […]


Грибной салат с семечками

    Время приготовления: 30 минут.     На 4 порции: 600 г шампиньонов, 2 ст. л. растительного масла, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 2 ст. л. соевого соуса, 150 г смеси салатных листьев, 50 г очищенных жареных семечек подсолнечника, 25 г жареных семечек тыквы.     Для заправки: 0,5 красной луковицы, 1 […]

300