пряники

Для теста: 700 г пшеничной муки, 100 г молока, 2-3 ст.л. сли­вочного масла, 270 г меда (9 ст.л.), 2 яйца, 1 ч.л. корицы, 0,5 ч.л. гвоз­дики, 0,5 ч.л. соды, 150 г миндаля. Молоко и масло разогреть, не доводя до кипения. Снять с огня, добавить мед, перемешать до получения однородной массы. Добавить растертые яйца, мо­лотые и просеянные пряности, соду, муку. Замесить пластичное тесто. Раскатать в пласт […]