Закуска “Чуйская”
1-2 головки репчатого лука, 1 помидор, 1,5 редьки, 3 болгарских перца, 1,5 ст. ложки томат-пасты, 300г баранины, 0,5 зубчика чеснока, 200 г фунчозы, соль, уксус, специи по вкусу.
1-2 головки репчатого лука, 1 помидор, 1,5 редьки, 3 болгарских перца, 1,5 ст. ложки томат-пасты, 300г баранины, 0,5 зубчика чеснока, 200 г фунчозы, соль, уксус, специи по вкусу.