На 8 порций по 510 ккал Ингредиенты: 2 кг разных ягод и фруктов (например, мелких слив, персиков красного винограда, ежевики у черники) или 1,5 кг смеси свежезамороженных красных ягод, 2 лимона, 4 апельсина, 1 бутылка полусухого красного вина (0,75 л), 200 г сахарного песка 4 шт. гвоздики, 1 палочка корицы (5-6 см длиной), 4-5 ст.ложек крахмала, 400 г сливок для взбивания, 1 пакетик ванильного сахара. […]
1/2 кг любых мягких фруктов или ягод (например, киви, клубника и т.д.), 1 ст.л. сахарного песка, 2 ст.л. меда, 250 г творожной массы, 1/2 стакана молока, 1 ч.л. корицы, 1 пакетик ванильного сахара. Фрукты (или ягоды) смешать с сахаром и оставить на 30 минут. Творожную массу смешать с медом, молоком, ванильным сахаром и корицей, взбить миксером. В прозрачный высокий бокал слоями уложить творожную массу и […]
Нарезаем фрукты и зефир. Желательно, чтоб кружочки были одинаковые и тоненькие: яблоко, зефир, груша, зефир, киви, зефир, апельсин. На каждый кружочек капнуть 2-3 капли меда и сложить кружочки в стопочку, как пирожное. Сверху апельсина кладем 5 ягодок клюквы. Л. Максимкина, г.Рязань «Скатерть-самобранка» № 26, 2006 г
Весьма эффективными средствами для очищения крови являются ягоды, фрукты и овощи темно- красного цвета Те, кто заботится о своем здоровье, придают большое значение очищению организма, то есть выведению шлаков и токсинов из желудочно-кишечного тракта, печени и почек. А вот о крови забывают, хотя в ней тоже есть вредные вещества, которые должны быть удалены из организма. Из-за нарушения липидного обмена и повышения содержания холестерина кровь становится […]
Яблоки, груши, сливы (можно добавить другие фрукты и ягоды) нарежьте дольками (половину смеси) и сложите на дно кастрюли с небольшим количеством растопленного масла, а сверху половину заранее замоченного риса, вторую часть фруктовой смеси и снова рис. Залейте горячей водой, добавьте немного масла и меда по вкусу. Варите под крышкой на слабом огне до готовности риса. Фрукты для плова можно использовать любые, по сезону (особенно хороши […]
Ингредиенты: 100 г шоколада, 150 г мороженого, фрукты (любые). Способ приготовления: Растопить в фондю плитку шоколада, добавить мороженое. Довести до кипения, выдержать 3-5 минут до загустения. Фрукты нарезать небольшими кусочками, уложить на блюде. Наколоть вилочкой кусочек любого фрукта, обмакнуть в полученную массу. Лакомство готово! «Цептер-рецепты» № 4, 2001 г
Ингредиенты: яблоки, груши, сливы, 600 г сахара. Способ приготовления: В «Цептер»-кастрюлю (5,5 л) налить 2 л воды, добавить сахар, специи и довести сироп до кипения. В три банки по 0,8 л разложить предварительно вымытые фрукты. Открытые банки перевернуть и поставить в пароварку горлышком вниз. Крышки от банок также положить в пароварку. Установить пароварку на кастрюлю с кипящим сиропом, закрыть комбимиской и кипятить на медленном огне […]
200 г пшеничного хлеба, 400 г консервированных в сиропе фруктов (яблок, груш, вишен, абрикосов). Хлеб (без корки) нарезать тонкими ломтиками, пропитать их сиропом от консервированных фруктов и прогреть в разогретой духовке до мягкости. Гренки уложить на блюдо, положить на них кусочки консервированных фруктов. А. А. Львова, «Тосты и гренки», 2004 г
Для приготовления этого салата никаких ограничений в ассортименте фруктов быть не может. Используйте любые фрукты, при необходимости почистите их, нарежьте на кусочки и заправьте йогуртом или сметаной с сахаром. Сверху посыпьте тертым шоколадом (черным или белым). Архив Александра
Время подготовки продуктов — 20 мин. Время приготовления — 30 мин. Ингредиенты: Яблоки антоновские 1 кг, виноград темный 1 кг, сливы 0,5 кг. Для маринада: Уксус яблочный 0,25 л, вода 1,5 л, соль 2 ч. ложки, сахар 2 стакана, душистый перец 4-5 зерен, гвоздика 2 бутона, корица -2 кусочка. Способ приготовления: Виноград, сливы и яблоки тщательно вымыть. Гроздья винограда разделить на небольшие связки. Яблоки разделить […]
