400 г хорошей говядины с жиром от толстого края сполоснуть, нарезать мелкими кусочками, положить в кастрюлю, добавить 3 зерна черного перца, 1 лавровый лист, 1 луковицу, соли, 1,5 стак. холодной воды и варить 10-15 минут. Довести до кипения, кипятить ровно 15 минут. Не процеживая, слить бульон в тарелку, выжимая мясо суповой ложкой. Оставшуюся говядину доварить в супе. Е. Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» 2003 г
На каждый день выбирайте что-то одно по вкусу. Ежедневно меняйте свой выбор. *200 г печеного картофеля, 40 г сыра нежирного, половинка луковицы; 1 яблоко, апельсин или груша. *2 среднего размера кусочка хлеба (тосты), намазанные обезжиренной сметаной или майонезом, 25 г нежирной ветчины, 1 помидор; 1 яблоко или апельсин. *1 чашка нежирного бульона, 50 г хлеба (гренок), 125 г йогурта. *1 средних размеров […]
4 ст. ложки геркулеса запарить небольшим количеством воды, туда же добавить два грецких ореха, половинку нарезанного яблока и несколько капель лимонного сока. Особенно привередливым можно сдобрить салат чайной ложкой меда. Это полноценный завтрак, который годами «не приестся» вашему организму. «Худеем вместе» № 13, июль 2003г
500 г ботвы свеклы, соль, 3 ст. ложки растительного масла, сок одного лимона или уксус, небольшая луковица, 2 пучка редиски. Ботву свеклы нарезать и потушить в небольшом количестве подсоленной воды, но чтобы ботва не была слишком мягкой. К подготовленной отделенной от отвара и охлажденной ботве прибавить тонко нарезанные редис, лук и заправить растительным маслом, лимонным соком и солью. «Диетическая кухня», Ю. Грибко, 1999 г
Больше пейте, но при условии, что сердце здоровое. Это могут быть боржоми, «Славянская» и «Смирновская». Перейдите на молочнокислые продукты, разные компоты, кисели, фруктовые соки, овощные супы и жидкие каши. Мясо и рыбу надо есть не чаще двух раз в неделю, причем, только в отварном виде. Включайте в рацион зеленый чай, морс и квас. Есть надо 4—5 раз в день, между приемами пищи пить жидкость. Желательно, […]
Эту диету нужно соблюдать в течение трех дней, за которыми следуют четыре дня нормального питания. Диета удобна
Меню на один день 1-й завтрак – стакан чаю без сахара или черный кофе. 2-й завтрак – 40 г сыра или 100 г творога.
Меню на один день: Первый завтрак – чашка чая или кофе с одним куском сахара. Второй завтрак – яйцо вкрутую,
5-6 шт. картофеля, 2 помидора, 1-2 головки репчатого лука, соль, молотый перец, оливковое масло, зелень петрушки, листья салата.
3 свежих огурца, крутое яйцо, помидор, 20 г листьев салата, 1 ст. ложка укропа, треть сметанного соуса, зелень.
