Омлет с крапивой
300 г молодой крапивы ошпарьте кипятком и мелко покрошите. 1 луковицу нарежьте полукольцами и обжарьте в подсолнечном масле. Добавьте туда крапиву. Взбейте 2 яйца, посолите и залейте этой смесью крапиву. Такой витаминный омлет очень рекомендуется кормящим мамам, так как способствует улучшению лактации. Архив Александра