Сырный бисквит


Взбить в пену желтки яиц, добавить острый тертый сыр, муку, цедру лимона и взбитые белки, Всю эту массу выложить на лист, смазанный жиром и посыпанный мукой, выпекать в духовке 40 минут.

На 10 желтков:1 стакан тертого сыра, 1,5стакана муки, 2 яичных белка, цедра одного лимона.

Оставьте комментарий