Сыр домашний


1 кг творога, 2 л сырого молока – все смешать и варить 15 минут. Затем эту массу откинуть, через 3-5 минут добавить 1 пачку сливочного масла, 1 ст. ложку соли, 1 яйцо, 1 чайную ложку соды. Все смешать, придать форму и положить в холодильник.

Оставьте комментарий