Сушки с мясным фаршем


Замочить маленькие сушки в теп­лом молоке на 20-25 мин. для несиль­ного набухания.

Затем выложить их на смазанный растительным маслом противень. На каждую сушку положить шарик из мясного фарша. Смазать майонезом и запекать в духовке 30-40 минут. С чаем очень вкусно.

Е. Гарусова, с. Ерыклинск Ульяновской обл.

«Наша кухня» № 1, 2007 г

Оставьте комментарий