Ингредиенты:
800 г тыквы, 200 г сметаны, 2 крупные луковицы, 50 г сливочного масла, бульонный кубик (куриный или грибной), укроп, перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:
- 1. Тыкву и лук по очереди измельчить в «Комбайне от Шефа».
- 2. Измельченный лук положить в «Ультраплюс» овальная и обжарить 2-3 минуты в микроволновке при максимальной мощности.
- 3. Овощи сложить в термосервирователь, добавить специи и разведенный бульонный кубик, затем залить крутым кипятком на 30 минут.
- 4. Через 25 минут добавить мелко нарезанный ножом для овощей укроп. При подаче к столу в каждую порцию положить несколько ложек сметаны.
Изделия TW:
Комбайн от Шефа, ультраплюс овальная, термосервирователь, нож для овощей.