Суп рисовый на курином бульоне


В процеженный куриный бульон закладывают подготовленный рис, варят 15-20 минут. Затем вводят порезанные кубиками, пассированные лук и коренья и варят еще 15 минут, добавляют соль и доваривают 5-10 минут. При подаче кладут кусочки курицы, наливают суп и посыпают зеленью.

Оставьте комментарий