Суп молочный рисовый


    0,5 стакана риса, 2 стакана воды, 5 стаканов молока, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, сахар по вкусу.

    Промытый рис варят  5-6 минут в кипящей воде, после чего откидывают на сито, дают стечь  воде, заливают горячим молоком и варят  при слабом кипении 15-25 минут. Готовый суп заправляют солью, сахаром, сливочным маслом.

Оставьте комментарий