Стерилизация банок в духовке


Лето и осень — пора консервирования и хозяйкам требуется много чистых банок. Как лучше и быстрее подгото­вить стерильную посуду? Намойте сразу много банок, поставьте их в нес­колько рядов в духовку газовой пли­ты, зажгите слабый огонь и выдержите при температуре 120-130 градусов около 10 минут. Банки высохнут и надежно простерилизуются. Сразу сте­клянную посуду из духовки не выни­майте, дайте немного остыть.

«Хозяйук и хозяину» 1990 г

Оставьте комментарий