Соус с укропом


      Отлейте 1,5 стакана белого соуса и 1/2 стакана сметаны, отмерьте 60 граммов измель­ченного укропа, соль по вкусу.

       Основной белый соус подо­грейте, добавьте сметану, из­мельченный укроп, посолите, поставьте на слабый огонь и грейте пять минут.

Этот соус подается к рыбе, овощам, яйцам.

Архив Александра

Оставьте комментарий