2-3 головки репчатого лука, 4-5 яблок, 4 яйца, 100 г сыра, майонез, укроп, уксус, сахар, вода
Лук порезать кольцами, ошпарить кипятком и замариновать. Мариновать 15 минут в маринаде из уксуса, воды и сахара
Измельчить яблоки и яйца. Уложить в салатницу слоями:
1-й слой – лук;
2-й слой – майонез;
3-й слой – яйца;
4-й слой – майонез;
5-й слой – яблоки;
6-й слой – майонез;
Сверху посыпать сыром и зеленью укропа.