Из плодов удалите косточки, уложите в эмалированную кастрюлю. Уваривайте в течение 15 минут на слабом огне. Массу в горячем виде разложите по стерильным банкам, закройте стерильными крышками и закатайте.
Такое хранение слив очень удобно, так как в любой момент заготовку можно использовать для приготовления повидла или джема.
Архив Александра