«Шахматы»


Потребуется: белый и черный хлеб, плавленый сырок, чеснок, пе­чень трески, петрушка.

Белый и черный хлеб освободить от корки и порезать кубиками со сто­ронами 3-4 см. Кубики белого хле­ба намазать сырно-чесночной мас­сой, а кубики черного хлеба — пече­нью трески или любым паштетом.

Полученные канапе выложить на блюдо, чередуя их так, чтобы полу­чилась шахматная доска. Украсить все листиками зелени.

Выглядит очень эффектно!

«Волшебный горшочек» № 2, 2006 г

Оставьте комментарий