Сельдь с луком


1 соленая сельдь, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка уксуса, зелень петрушки по вкусу.

Сельдь очистить от чешуи и костей, нарезать на ку­сочки, уложить в селедочницу, украсить нарезанным кольцами луком, зеленью петрушки, полить расти­тельным маслом.

«Не голодаем в пост» 2002 г

Оставьте комментарий