Летом можно приготовить оригинальные салаты с творогом.
Они не только вкусны, но и очень полезны; косметологи считают, что такой завтрак благоприятно влияет на цвет лица.
Творог с помидорами:2 ст. ложки свежего творога, 1 ст. ложка молока, 1 чайная ложка подсолнечного масла, 1 порезанный ломтиками помидор. Перемешайте, посолите.
Творог с огурцами: 2 ст. ложки творога, 1 ст. ложка молока, 1 чайная ложка подсолнечного масла, натертый на крупной терке огурец, немного зелени петрушки, Перемешайте, добавьте соль.
Вместо помидоров или огурцов в творог можно добавить сладкий перец, или редиску, или редьку, или морковь, или лук зеленый, можно и репчатый, укроп, петрушку, сельдерей, яблоко.