Салат «Зимний»


300 г квашеной капусты, 1 свежая мор­ковь, 1 луковица, 1-2 ст. л. растительного масла.

Квашеную капусту нарежьте соломкой, добавьте натертую свежую морковь. Репча­тый лук порежьте кольцами и залейте кипятком на 30 сек. Смешайте капусту, лук, морковь и заправьте олив­ковым или любым растительным маслом.

 

Оставьте комментарий