Время подготовки: 5 мин.
Ингредиенты:
1 авокадо, 1 помидор, 1 сладкий перец, 1 средний кабачок, 70 г творожного сыра, 5 веточек укропа, 5 веточек петрушки,1 лист тонкого лаваша.
Способ приготовления:
Очистите авокадо овощечисткой вертикальной.
Нарежьте авокадо, помидор, кабачок и перец крупными ломтиками ножом для овощей Universal на разделочной доске «Чистюля».
Нарубите авокадо, помидор, кабачок, перец и зелень в комбайне «Экстра-шеф» при помощи насадки с лезвиями.
Переложите нарубленные ингредиенты в замесочное блюдо (3 л).
Добавьте творожный сыр и хорошо перемешайте силиконовым скребком «Диско».
Распределите начинку по листу лаваша и сверните его в рулет. Нарежьте наискосок на ломтики ножом «От шефа» Universal и подавайте к столу.
Изделия TW:
Овощечистка вертикальная, нож для овощей Universal, разделочная доска «Чистюля», комбайн «Экстра-шеф», замесочное блюдо (3 л), силиконовый скребок «Диско», нож «От шефа» Universal.