Салат сырный с яблоками


Сыр твердый — 200 г, яблоки (лучше антоновка) — 2 шт., орехи грецкие очищенные ¼ стакана, майонез — 3 ст. ложки, лимонный сок — 1 ст. ложка, зелень, соль, сахар.

Сыр натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, орехи из­мельчить и слегка поджарить. Все смешать, добавить соль и сахар, заправить майонезом и посыпать зеленью.

«Рецепты на каждый день» 1997 г

Оставьте комментарий