Салат с фетой


На 4 порции: 10 фиников, 2 крупные твердые груши, 125 г микса салатных листьев, 100 г сыра фета.

    Для заправки: сок 1 лимона, 1 ч. л. меда, 2 ст. л. оливкового масла.

    Финики моем, затем уда­ляем косточки, мякоть ре­жем. Груши очищаем, наре­заем тонкими ломтиками. Выкладываем на тарелки салатные листья, сверху груши, финики и посыпа­ем все раскрошенной фетой. Перемешиваем мед, лимонный сок и масло. По­ливаем полученной заправ­кой салат и подаем на стол.

Журнал «Телесемь» № 13, 2014 г

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.