Возьмите стакан отварного риса. Мелко нарежьте отварное или жареное куриное мясо, несколько яблок без сердцевины, заправьте майонезом.
Все смешайте, плотно уложите в форму, переверните, сформированную массу оставьте на тарелке. Посыпьте мелко нарезанной зеленью Посыпьте мелко нарезанной зеленью, украсьте вокруг дольками свежих яблок (без семян).
Архив Александра