1-й слой — лук репчатый обжарить с грибами (можно консервированными), смазать слегка майонезом.
2-й слой — отварное куриное мясо мелко порезать, смазать майонезом.
3-й слой — грецкие орехи мелко измельчить.
4-й слой — сыр натереть на мелкой терке, смешать с чесноком
(чеснок пропустить через чесночницу) и майонезом.
5-й слой — вареные яйца, измельчить.
Последний слой смазывать не нужно. Салат украсить зеленью и крошкой от яичного желтка.
«Скатерть-самобранка» № 9, 2003 г