Салат «Маленькая черепашка»


5 вареных яиц, 150-200 г вареного мяса, 2 крупные луковицы, 2 больших яблока, 150 г сыра, 1 банка майонеза, 20 г желатина.
Предварительно замочить желатин в 60 г холодной кипячёной воды. Набухший желатин нагреть на водяной бане, помешивая, до полного растворения, охладить, перемешать с майонезом. Всё укладывать слоями и каждый слой промазывать желатиново-майонезной заправкой.

Оставьте комментарий