Ингредиенты:
1пучок салата
1 апельсин
2 яйца
2-3 л майонеза
1 ч л горчицы
1 небольшой лимон
50 г твердого сыра
соль по вкусу
Способ приготовления:
- Яйца сварить в ТЕРМОСЕРВИРОВАТЕЛЕ В 37.
- Листья зеленого салата промыть и просушить в КАРУСЕЛИ Г71.
- Листья салата уложить в чашу из СК емкостью 1,3 л.
- Апельсин очистить и разобрать на дольки.
- Яйца остудить, почистить и НОЖОМ УНИВЕРСАЛЬНЫМ Г 85 разрезать на дольки.
- Дольки апельсина и яйца положить на листья салата.
- Сыр натереть на ТЕРКЕ Г 29 .
- Из лимона на ПОВАРЕНКЕ Г 15 выжать сок из лимона.
- В миксере КВИК Г 10 приготовить соус из майонеза, горчицы и соли.
- Полить салат соусом и посыпать тертым сыром.
ИЗДЕЛИЯ TW:
Карусель Г71, термосервирователь В37, чаша СК, нож Г85, терка Г29, поваренок Г15, миксер КВИК Г10.
