Очищенные от кожуры яблоки и сыр натереть на крупной терке и заправить соусом, приготовленным, из сметаны, в который добавить немного сахара и фруктового сока. Посыпать любыми размельченными орехами.
300 г яблок, 100 г сыра, 100 г любых орехов, полстакана сметанного соуса.