Салат из свеклы с черносливом


Отварите столовую свеклу (2 шт.), очистите и натрите на крупной терке. 0,5 стакана чернослива залейте кипятком и оставьте для набухания на 20-30 мин, затем отделите мякоть от косточек и мелко нарежьте. Измельчите 100 г ядер грецких орехов, смешайте с черносливом и свеклой заправьте растительным маслом. По желанию можно до­бавить в салат 50 г изюма или кураги.

«Исцеление православным постом», Отец Вадим, 2005 г

Оставьте комментарий