Салат из петрушки10.05.2009 в Овощные салаты помечено обед Корень петрушки мелко нашинковать и смешать с мелко нарезанным яблоком. Добавить лук, немного уксуса или лимонного сока, посолить, заправить растительным маслом. На 200г петрушки – одно яблоко, одна луковица.