Салат из морской капусты


Ингредиенты: банка консервированной морской капусты, три тушки кальмаров, 2 яйца, 1 луковица, майонез.

Подготовленные кальмары отварите и нарежьте соломкой. Лук нарежьте полукольцами, залейте кипятком, дайте немного постаять, откиньте на дуршлаг, обдайте холодной водой. Вареные яйца мелко нарежьте. Все перемешайте с консервированной морской капустой и заправьте майонезом.

Винегрет

Мелко нарежьте вареные свеклу, морковь и картофель, соленый огурец. Добавьте квашеную капусту и консервированную морскую капусту, зеленый горошек, репчатый лук. Заправьте майонезом или растительным маслом.

Оба рецепта рекомендуются при заболевании щитовидной железы.

Оставьте комментарий