Салат из кураги


Курага — 200 г, сахар — 2 ст. ложки, лимонный сок.

Курагу залить ½ л холодной кипяченой воды на 2 — 3 часа; размочив, нарезать ломтиками. Из оставшейся воды и са­хара приготовить сироп и залить им курагу. По желанию можно добавить лимонный сок или заправить салат не сиропом, а сметаной, как указано в предыдущем рецепте.

«Рецепты на каждый день» 1997 г

Оставьте комментарий