Дыня — 200 г, груши — 1-2 шт, персики — 2-3 шт., орехи грецкие очищенные — ½ стакана, лимонный сок, сахар.
Дыню нарезать кубиками, очищенные груши и персики — ломтиками. Фрукты осторожно перемешать, полить лимонным соком с сахаром и посыпать измельченными поджаренными орехами.
«Рецепты на каждый день» 1997 г